美人蕉在我國(guó)的多數(shù)地區(qū)都是可以栽培的，她的作用和價(jià)值也是比較豐富的，而關(guān)于這種植物，很多人也常常會(huì)發(fā)出這樣的疑問：美人蕉可以食用嗎？也許是因?yàn)槊廊私兜拿种袔е粋€(gè)“蕉”字吧！讓人總是忍不住將她和香蕉聯(lián)系到一起。
而實(shí)際上對(duì)于美人蕉這種植物，大家的疑問也是可以理解的。要說她的花朵的確是是十分艷麗而多樣的，而她的果實(shí)顯得比較奇特，是不可以食用的。不過美人蕉的身上也是有些部位可以食用，她的根就是可以的。美人蕉的根部是可以做成粉，主要是因?yàn)樗母o中是含有較多的淀粉的。不過，其中含量也是沒有多少，而且真正將美人蕉根莖中的粉給提煉出來也是十分麻煩的，所以我們?cè)谌粘Ｉ钪幸簿秃茈y吃到。
有句詩(shī)是“最宜紅上美人頭”，其實(shí)說的就是美人蕉，她的花朵主要是因?yàn)榧t色為主，而這講的就是她的觀賞性，一般將美人蕉栽培于園林中是可以充分發(fā)揮她的觀賞性的。而且她的品種也較多，有紅色也有黃色還有白色，這些豐富的色彩也讓美人蕉品種得以區(qū)分，在園林綠化中充分各自發(fā)揮其巨大的價(jià)值。
此外，美人蕉的花開時(shí)間是很長(zhǎng)的，我國(guó)北方地區(qū)所栽培的美人蕉花期一般是可以持續(xù)四個(gè)月之久的。而在我國(guó)的南方地區(qū)則可以持續(xù)保證一整年都可以開花，因?yàn)闇囟冗_(dá)到要求了，所以她的花開時(shí)間與效果還是相當(dāng)給力的。
